La châtaigneraie

Le Bistrot est ouvert tous les midis
Dimanche 25 oct. : Rencontre avec Lionel Daudet
Pour suivre ou participer à la rénovation du four banal de l'Espinas RV à la rubrique Le four banal
Pour participer à la campagne de dons de l'association Epi de Mains c'est ici

 

 

Sur le site de l’Espinas se trouvent des anciens vergers de châtaigniers. La châtaigneraie couvre environ 4 hectares (sur les 17 de la propriété communale). Abandonnée depuis plus d’un siècle, elle est dotée de nombreux arbres greffés. Les vergers non entretenus ont été envahis et ont quasiment disparus.

Cette châtaigneraie est à l’image de nombreuses châtaigneraies sur le territoire. Ce qui devient un problème pour les milieux : la forêt s’étouffe, les maladies se répandent…
C’est un enjeu pour les années à venir : rouvrir des parcelles, sensibiliser le public à la culture de la châtaigne, favoriser l’implantation de castanéiculteurs.
 
L’association Epi de Mains avec la commune de Ventalon en Cévennes et en partenariat avec les associations de castanéiculteurs, les producteurs locaux souhaite rénover la châtaigneraie et faire de ce travail un exemple de rénovation pour inciter des propriétaires privés à faire de même et permettre au public de découvrir les savoir faire liés à la châtaigne et au châtaignier.

L’association Epi de Mains (voir plus loin ) organise deux fois l’an une fête de la châtaigne : on visite avec un guide la châtaigneraie pour observer l’avancement de sa restauration, on y apprend à faire des greffes, des pâtisseries à la châtaigne, à reconnaître les variétés les plus courantes. On se retrouve autour d’un marché de producteurs et des informations débats sur l’actualité de la production.
 
Un atelier greffe
 
Un sentier a été ouvert dans la châtaigneraie par les bénévoles de l'association Epi de Mains et aménagé par des jeunes volontaires internationaux, ce sentier est accessible toute l'année. Cette action a été primée aux Trophées 2014 « J’agis pour la biodiversité ! » du Parc National des Cévennes dans le thème "Acquérir et partager la connaissance de la biodiversité" http://www.cevennes-parcnational.fr/Le-Parc/Les-Trophees-J-agis-pour-la-biodiversite!


En 2015 la commune a procédé à un élagage sévère. La châtaigneraie reprend vie.
En 2016 un programme de greffes a été mis en oeuvre.
Une piste a être créée.
Le sentier est donc pour l'instant en remaniement.

Pour plus d'information, nous contacter au 07 83 66 32 35