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« LA RECOLTE ET LA TRANSFORMATION »


 
C’est en forgeant qu’on devient forgeron…
Et c’est en châtaignant qu’on devient castanéiculteur. Aujourd’hui l’intérêt de la culture du châtaignier n’est plus à démontrer. C’est une source de revenus pour de nombreux agriculteurs et agricultrices. Et une préoccupation de beaucoup de propriétaires.
 
Le Foyer Rural et l’association Epi de Mains organisent depuis plusieurs années des manifestations mettant en valeur ce patrimoine. Et accompagnent ce renouveau en transmettant les savoir-faire indispensables à sa perpétuation.
 
Geneviève De Payen et Alain Mercier vous emmèneront dans des châtaigneraies pour vous aider à acquérir ou perfectionner les pratiques nécessaires à la remise en état, à l’entretien et à la conservation des vergers de châtaigniers.
 
Au fil des saisons, en participant aux rencontres proposées par le Foyer Rural de Saint Michel de Dèze et l’association Epi de Mains, vous découvrirez le cycle de vie des châtaigniers.  
Programme 2020
 
 
Dimanche 9 février 2020 à l’Espinas :  « Regarde ta souche pour savoir ce que tu veux faire de ton verger » – ÉTAT DES LIEUX de la châtaigneraie, repérage des arbres à greffer  et entretien des greffes précédentes
 
Samedi 4 avril 2020 à la Dévèze au Collet
de Dèze ET Samedi 2 mai 2020 à l’Espinas : « LA GREFFE à la portée de tous : techniques
et pratique »
 
Dimanche 3 mai 2020 à l’Espinas :
JOURNÉE DU CHÂTAIGNIER  – Rencontres thématiques – Marché de producteurs – Animations
 
Dimanche 28 juin 2020 dans le cadre de la journée de la Gratuité à l’Espinas : ENTRETIEN ET TRAITEMENT DES GREFFES – les protéger des maladies
 
Dimanche 11 octobre 2020 à l’Espinas : JOURNÉE DE LA CHÂTAIGNE – Visite de la châtaigneraie – Identification des variétés
 
Samedi 17 octobre 2020 à la Dévèze au Collet de Dèze : « LA RECOLTE ET LA TRANSFORMA-TION » dans le cadre de la fête de la châtaigne du Foyer Rural de Saint Michel de Dèze
 
 
 
 
 
 
 
 

Ces rencontres sont organisées en partenariat par le Foyer Rural de Saint Michel de Dèze et l’association Epi de Mains.
 
 
Si vous êtes intéressé.e.s merci de remplir la fiche ci-derrière et de nous la renvoyer par mail ou par courrier pour vous inscrire.
Une fois votre inscription enregistrée nous vous enverrons toutes les informations nécessaires au bon déroulement de la journée (lieu de RDV, matériel à prévoir etc.).
 
 
Pour ceux et celles qui ont un projet de rénovation de châtaigneraie, il existe des aides. Vous trouverez des informations auprès de la chambre d’agriculture.