Bienvenue à l'Espinas

Pour le plaisir des yeux, des papilles...
un espace de découvertes, de détente, d'apprentissages
et d'échanges pour toutes et tous      

Le lieu ressource de la châtaigneraie
à l'Espinas

un lieu de ressources
 
 Aujourd’hui l’intérêt de la culture du châtaignier n’est plus à démontrer. La châtaigne constitue une ressource importante dans le développement socio-économique des Cévennes. C’est une source de revenu pour de nombreux agriculteurs et agricultrices et le changement climatique en cours est une préoccupation de  beaucoup de propriétaires.

 LES ANIMATIONS AUTOUR DE LA CHÂTAIGNE 
Le Foyer Rural de Saint Michel de Dèze et l’association Epi de Mains organisent depuis plusieurs années des animations mettant en valeur le patrimoine de la castanéiculture.
Elles accompagnent son renouveau en transmettant les savoirs indispensables à sa perpétuation, à travers un cycle annuel de rencontres-formations gratuites, sur le verger de l'Espinas.
Elles réfléchissent aux adaptations nécessaires et expérimentent, avec des partenaires scientifiques, de nouvelles pratiques.
Au programme : préparation des greffons, greffes sur le terrain, traitement contre le chancre, détermination des variétés et initiation à la clède.

 journée châtaigneL'association Epi de Mains organise deux événements par an autour de la châtaigneraie : « la Journée du châtaignier » en mai et « la Journée de la châtaigne » en automne. Ces journées "grand public" sont l'occasion de découvrir des produits locaux à la base de châtaigne ou de bois de châtaignier, de visiter la châtaigneraie de l'Espinas avec un.e guide pour apprendre plus sur sa rénovation, d'échanger sur l’actualité de la production de châtaignes et de vivre un moment convivial.
-> Vous trouverez tout le programme des animations ici.

 LE SENTIER DANS LA CHÂTAIGNERAIE 
sentier châtaigneraieDécouvrez la castanéiculture cévenole en autonomie sur le sentier de la châtaigneraie de l'Espinas!
Entre histoire cévenole, patrimoine et biodiversité, le visiteur est amené à se questionner sur les problématiques environnementales et sociales actuelles, lui donnant les clés pour être acteur du changement.

Le sentier de la châtaigneraie de l'Espinas est librement accessible pendant toute l'année. Le dépliant accompagnant la visite est à libre disposition au Relais de l'Espinas et téléchargable sur le lien suivant.
-> Vous trouverez toutes les informations sur le sentier ici.



 LE CENTRE DE DOCUMENTATION  Documentaire sur la châtaigne
Sur place, au relais de l'Espinas, un centre documentaire sur la châtaigneraie cévenole rassemble des documents écrits, visuels, audios et numériques sur un pannel de thématique autour de la châtaigneraie : histoire du territoire, techniques de castanéiculture, usages et transformations de la châtaigne, botanique et écologie végétale, etc.
Les documents sont consultables au Relais de l’Espinas et en ligne.
-> Vous trouverez toutes les informations sur le centre documentaire ici.



Ce travail n'aurait pas été possible sans la participation des stagiaires de licence CEEDDR de SUPAGRO Florac (promotions 2019 et 2020) et de l'implication de nombreux et nombreuses bénévoles ainsi que de Carola Arndt et Kélian Gautier.  Merci à elles et à eux.
La Fondation Banque Populaire du Sud, ainsi que le Parc national des Cévennes et le GAL Causses Cévennes ont attribué une aide financiere à l’association Épi de Mains pour la création du lieu ressource(s) autour de la châtaigneraie à l’Espinas. L’objectif est de redonner à la châtaigne sa valeur traditionnelle et de renforcer son rôle dans l’accompagnement de la transition écologique.
logo-PNC  Bandeau GAL Causses Cévennes

Pour plus d'information, nous contacter au 07 83 44 71 27
Le restaurant est fermé pour les mois d'hiver

Pour les services du Tiers Lieux, c'est ici

La boutique de produits locaux est
accessible là


L'agenda ici